The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.

Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.

И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.

Газовые плиты быстрее разогреваются и удобны для готовки на открытом огне, что придает блюдам особый вкус. Индукционные плиты обладают высоким КПД и мгновенно готовое решение для оснащения пекарни нагреваются, что экономит время и энергию.

Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание

Посудомоечные машины click here играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

Современные облачные системы устанавливаются на планшет и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу возле столика.

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

Измельчители ингредиентов. Ускоряют пр оцесс подготовки продуктов. Это оборудование особенно полезно на кухнях с большим объемом read more заказов, где скорость и эффективность работы имеют решающее значение.

Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно